上周日與「高雄市農業局」合作，於「大遠百」九樓會場合作的甜點示範活動順利完成。而第二場次即將於8/14（五）14：00- 16：00舉行，地點位於「高雄物產館-郵局店」。
活動採預約報名制，由我運用在地農產品示範：「芒果沙拉三明治」、「焦糖芒果可麗餅」及「香蕉桂圓蛋糕」。另外，報名成功的朋友，可得到神秘小禮物哦，相關資訊請速參考「連結」。
上周日下午和高雄市農業局合作，在「大遠百」九樓會場，以高雄型農們的產品入菜，示範了「司康佐荔枝/桑葚果醬」以及「玉荷包香腸燉飯」。
特別開心的是，在完成二道料理後，參與課程的民眾紛紛走往型農的攤位，選購剛剛示範所使用的農產品，而我收拾好器具，和工作人員道完謝謝，也得到大遠百樓管和農業局後續合作的邀約。
對我而言，教學的目的之一，不外乎是協助推廣合作廠商的產品，傳遞地方食材及食安訊息外，也期待各位能透過手作料理的示範，進而認識甚至喜歡「日食」。
而本周五下午2：00，與農業局的第二場合作活動，將在「物產館-高雄郵局店」，現場運用在地食材-芒果及泥火山蕉，示範三款甜/輕食料理，報名資訊請參考「連結」哦！
http://agri.kcg.gov.tw/m/…
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